Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porții

Zutaten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 11 g

Kalorien 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 Min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 Min

Crudități cu sos de nuci

5 Min

Falafel rapid

30 Min

Cheesecake cu fistic și mango

2 Std. 30 Min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 Min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40 Min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 Std. 10 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Heringi ucraineni dreși

1 Std.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Keine Bewertungen

Tartă cu praz și brânză

1 Std. 5 Min