Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Zutaten
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 Min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Keine Bewertungen
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40 Min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 Min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 Std. 20 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen