Geräte und Zubehör
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
36 g
Kalorien
1703 kJ /
407 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
4.8 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Υγιεινές Συνταγές
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 Std. 55 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 Std.