Geräte und Zubehör
Ψαρόσουπα
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένοφιλέτο ψαριού400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι2 πρέζες
-
καρότα χοντροκομμένα150 γρ.
-
κολοκυθάκια χοντροκομμένα150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)250 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)9 ½ κλωνάρια
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
ρύζι καρολίνα30 γρ.
-
νερό700 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
15 g
Kalorien
830 kJ /
199 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Καλαμαράκια
50 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 Std. 40 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 Min
Σούπα εντράδα
3 Std.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min