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Tris di cioccolato
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
12 porzioni
Zutaten
Il biscotto
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uovo3
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di zucchero100 g
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di farina100 g
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di burro fuso30 g
Crema al cioccolato bianco
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di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda2 fogli
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di latte intero150 g
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di panna con il 35% di grassi150 g
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tuorli d'uovo2
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di cioccolato bianco a pezzi170 g
Crema al cioccolato al latte
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di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda2 fogli
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di latte intero150 g
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di panna con il 35% di grassi150 g
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tuorli d'uovo2
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di cioccolato al latte a pezzi160 g
Crema al cioccolato fondente
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di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fresca1 foglio
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di latte intero150 g
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di panna con il 35% di grassi150 g
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tuorli d'uovo2
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di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi125 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
484 kcal /
2019 kJ
Protein
10 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoff
2 g
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Cioccolato...che passione!
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