Kompatible Versionen
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier
4h
Nasi goreng aux crevettes
50min
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3h
Poulet en salade de boulgour
1h 15min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45min
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45 min