Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g

Kalorien 610.5 kJ / 152.8 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 26.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de fruits rouges

2h 10min

Soupe de melon au marsala

2h 10min

Verrines marron et chocolat

20min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Minitartelettes à la crème de marrons

5h

Sabayon au citron

15min

Gratin aux figues

15min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Poires au vin rouge

3h 20min