Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9 g

Kalorien 1975 kJ / 471 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2 godz. 30 min

Gratin de figues

25 min

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

5 godz. 35 min

Sabayon anisé

15 min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 godz. 30 min

Malakoff à la crème anglaise

25 min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1 godz. 15 min

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1 godz. 15 min

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Crème anglaise à l'orange

1 godz.