Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porzioni
Zutaten
Burro all'aneto
-
di aneto fresco25 g
-
di sale a piacere¼ - ¾ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato +.q.b.¼ di cucchiaino
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di burro morbido, a pezzi + q.b. per imburrare150 g
Merluzzo in salsa chakalaka
-
di cipolla a pezzi300 g
-
spicchi di aglio2
-
di olio di oliva20 g
-
di peperoncino rosso secco a piacere1 - 2 cucchiaini
-
di curry in polvere1 cucchiaino colmo
-
di paprica dolce1 cucchiaino
-
di paprika in polvere, affumicata1 ½ cucchiaino
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di carote a listarelle (1 cm x 8 cm)300 g
-
30 g di mieledi melassa di barbabietola da zucchero30 g
-
di senape1 cucchiaino
-
di salsa Worcestershire1 cucchiaio
-
filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)8
-
di zeste di arancio grattugiata1 cucchiaio
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di polpa di pomodoro a pezzi600 g
-
di acqua50 g
-
di peperone rosso a pezzi (1 cm)120 g
-
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati (peso netto)500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
362 kcal /
1514.8 kJ
Protein
25.4 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
19.4 g
Ballaststoff
5.1 g
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