Tris di sale aromatico

Sale agli agrumi

• 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
• 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
• 70 g di sale grosso

Sale alla vaniglia

• 70 g di sale grosso
• 1 stecca di vaniglia

Sale al pepe rosa

• 70 g di sale rosa
• 1 cucchiaio di pepe rosa in grani
• 1 bacca di anice stellato