Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta di patate borgotarese
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pasta matta
-
di acqua75 g
-
di olio di semi di mais35 g
-
di olio extravergine di oliva35 g
-
di farina tipo 00300 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di porri a pezzi100 g
-
aghi di rosmarino fresco, lavati10
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di acqua100 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di panna da cucina150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
762.2 kcal /
3191.2 kJ
Protein
17 g
Fett
41.1 g
Kohlenhydrate
81.1 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Natrium
899.2 mg
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