Squid and Shrimp Risotto

Squid and Shrimp Risotto

3.9 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

15 portions

Zutaten

large shrimp
15
garlic cloves divided
3
extra virgin olive oil divided
3 oz
water
28 oz
red onion quartered
6 oz
squid sliced into rings (½ in.)
10 ½ oz
white wine
2 oz
smoked paprika
1 tsp
dried parsley
1 tsp
saffron threads
1 pinch
Arborio rice
9 oz
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6.4 g

Kalorien 558 kJ / 133 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spanish Tapas 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole

5 Min

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

1 Std.

Biltmore Veal Fricassee

1 Std. 20 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 Min

Veal stew (Blanquette de veau)

1 Std. 5 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Tuna Tartare

40 Min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)

30 Min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 Min