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Squid and Shrimp Risotto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
15 portions
Zutaten
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large shrimp15
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extra virgin olive oil divided3 oz
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garlic cloves divided3
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water28 oz
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red onion quartered6 oz
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squid sliced into rings (½ in.)10 ½ oz
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white wine2 oz
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smoked paprika1 tsp
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dried parsley1 tsp
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saffron threads1 pinch
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Arborio rice9 oz
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salt1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
133 kcal /
558 kJ
Protein
6.4 g
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoff
0 g
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