Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 2 tbsp olive oil or ghee, melted
- 2 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground cinnamon
- 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
- 1000 g water
- 1 tsp ground black pepper
- 70 g unsalted butter
- 2 tsp salt
- 300 g pickling onions (small)
- 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2540.3 kJ / 604.8 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Kohlenhydrate
- 55.8 g
- Fett
- 23 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 864.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moroccan harira soup with chicken
55min
Tomato and red lentil soup
30 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 Min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Kashta cream
10min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4 Std.
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Chicken moghrabieh
1 Std. 25 Min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50 Min
Mouhallabieh (milk pudding)
4h 30 min