Strawberry Cheesecake Shots

Strawberry Cheesecake Shots

5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
12 portions

Zutaten

  • unsalted butter diced
    10 g
  • digestive biscuits broken in half
    50 g
  • ginger biscuits broken in half
    50 g
  • strawberries hulled
    340 g
  • granulated sugar
    2 Tbsp
  • raspberry balsamic glaze (see tip)
    3 Tbsp
  • ground black pepper freshly ground
    10 pinches
  • double cream
    250 g
  • icing sugar
    80 g
  • cream cheese
    160 g
  • vanilla sugar
    2 Tbsp

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 222.2 kcal / 929.9 kJ
Protein 2 g
Fett 14.3 g
Kohlenhydrate 22.6 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Natrium 101.4 mg

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