Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 40 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 8.9 g

Kalorien 884 kJ / 211 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Invierno 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de hummus

2h 5min

Schiacciata de remolacha con salmón ahumado

2h 15min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45min

Hummus de remolacha

10min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Ensalada con trigo tierno

30min

Hummus de lentejas

5min

Crema de calabaza con curry

35min

Hummus de piquillos

5min

Tostas de sobrasada vegana

30min