Kompatible Versionen
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ramitas de eneldo fresco
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 50 g de pan rallado
- 60 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de agua
- 6 - 7 pellizcos de sal
- 250 g de arroz basmati
- 250 g de hojas de espinaca frescas
- 4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 150 g de nata
- ½ cucharadita de maicena
- 25 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2623 kJ / 626 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 60.8 g
- Fett
- 26.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 800 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1h 20min
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1h 20min
Ratoncitos de patata
1h
Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate
1h
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1h
Arroz cremoso de cordero al ajillo
50min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1h
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min