Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 raciones

Zutaten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 114.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorien 397 kJ / 94 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1 Std. 30 Min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 Std.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1 Std. 20 Min

Corona ratatouille

2 Std.

Minipastel de pescado y marisco

40 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 Std. 30 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min