Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

4.8 66 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Zitronenschalenzesten
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 TL
Kapern, eingelegt
2 EL
Butter weich, in Stücken
180 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Wasser
500 g
heurige Erdäpfel kleine im Ganzen oder halbiert
500 g
Maiskolben in Stücken (4-5 cm)
4
Zucker
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 570 mg

Protein 7 g

Kalorien 2145 kJ / 513 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 24 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So genießt Österreich II 73 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1h

Zucchini sous-vide

Zucchini sous-vide

30min

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3h

Lauch dünsten

Lauch dünsten

20min

Zwiebeln anbraten

Zwiebeln anbraten

25min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35min

Wassermelonen-Limonade

Wassermelonen-Limonade

10min

Granatapfel-Spritz

Granatapfel-Spritz

10min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1h

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30min

Zitronenlimonade zuckerreduziert

Zitronenlimonade zuckerreduziert

5min

Risi-Bisi

Risi-Bisi

30min