So genießt Österreich II

73 Rezepte

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

5.0

1 Std.

Schinken-Käse-Kipferl

Schinken-Käse-Kipferl

4.1

1 Std.

Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.0

30 Min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

Nudelsalat mit Joghurtdressing

4.3

45 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

4.7

35 Min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

4.5

1 Std.

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

4.9

45 Min

Waldorfsalat mit Weintrauben

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.3

1 Std.

Camembertaufstrich

Camembertaufstrich

3.8

15 Min

Hanfsamen-Kräuter-Butter

Hanfsamen-Kräuter-Butter

4.5

10 Min

Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

4.7

15 Min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

4.7

10 Min

Kräutertopfen

Kräutertopfen

4.3

15 Min

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce

4.5

10 Min

Wurstaufstrich (Kellergatsch)

Wurstaufstrich (Kellergatsch)

4.9

10 Min

Bratapfel-Marzipan-Creme

Bratapfel-Marzipan-Creme

3.8

20 Min

Rahmsuppe mit Fisolen

Rahmsuppe mit Fisolen

5.0

35 Min

Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

4.0

25 Min

Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

2.9

45 Min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

4.9

45 Min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

4.8

55 Min

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

4.7

40 Min

Kräuterschöberlsuppe

Kräuterschöberlsuppe

5.0

35 Min

Hühnersuppe mit Nudeln

Hühnersuppe mit Nudeln

3.8

50 Min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

4.4

1 Std.

Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.1

1 Std.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.7

50 Min

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

4.3

55 Min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

4.4

50 Min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.5

40 Min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.5

1 Std.

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

4.8

1 Std.

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

4.9

50 Min

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

3.1

1 Std.

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

5.0

1 Std.

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

4.5

55 Min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

4.6

50 Min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2

1 Std.

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

5.0

50 Min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

5.0

55 Min

Zandergulasch

Zandergulasch

4.5

45 Min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

5.0

45 Min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

3.3

50 Min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

5.0

1 Std.

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

5.0

45 Min

Bohneneintopf mit Gerste

Bohneneintopf mit Gerste

4.5

40 Min

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

4.8

50 Min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

4.1

55 Min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

4.8

1 Std.

Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

4.7

1 Std.

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.6

40 Min

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

3.3

45 Min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

4.5

40 Min

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

4.5

1 Std.

Eiernockerl

Eiernockerl

4.6

30 Min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

4.2

50 Min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.5

1 Std.

Polentaschnitten mit Gemüse

Polentaschnitten mit Gemüse

4.8

45 Min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

4.2

35 Min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

4.1

1 Std.

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

4.5

50 Min

Rahmdalken mit Erdbeeren

Rahmdalken mit Erdbeeren

4.5

25 Min

Topfenschmarrn

Topfenschmarrn

4.9

50 Min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

4.9

30 Min

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

4.7

50 Min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

Mozartknödel mit Erdbeersauce

4.3

55 Min

Kipferlkoch mit Vanilleobers

Kipferlkoch mit Vanilleobers

4.0

55 Min

Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

4.7

1 Std.

Kirschen-Schokoladen-Kuchen

Kirschen-Schokoladen-Kuchen

4.2

1 Std.

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

5.0

20 Min

Zucchini-Nuss-Brownies

Zucchini-Nuss-Brownies

3.4

50 Min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

4.8

35 Min

Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl

3.9

30 Min