Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
普羅旺斯雜燴(料理鼠王)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 人份
Zutaten
醬底
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蒜頭10 克
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新鮮平葉巴西利 只取葉子4 - 5 枝
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洋蔥 切塊220 克
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青椒 去皮、去籽，切塊100 克
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綜合甜椒 去皮、去籽，切塊200 克
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牛番茄 去蒂頭，切塊200 克
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油50 克
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新鮮百里香2 枝
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乾燥月桂葉1 片
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鹽1 茶匙
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糖1 茶匙
蔬菜
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牛番茄 切片(0.2公分)300 克
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櫛瓜 切片(0.2公分)200 克
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茄子 切片(0.2公分)200 克
油醋汁
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油50 克
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巴薩米克醋20 克
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鹽1 - 2 小撮
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新鮮百里香 只取葉子2 - 3 枝
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
3 g
Kalorien
1270 kJ /
302 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
14 g
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