紹興醉雞

紹興醉雞

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 9 Std. 55 Min

1 完整食譜

Zutaten

藥酒

中藥材 (詳見要訣)，洗淨，瀝乾
2 大匙
去籽紅棗洗淨，瀝乾
3 顆
紹興酒
70 克
水
30 克
醬油
10 克
糖
5 克

雞肉捲

去骨雞腿排
250 克
鹽
½ 茶匙
枸杞洗淨，瀝乾
2 茶匙
水
1900 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 完整食譜

Natrium 661.8 mg

Protein 51.2 g

Kalorien 2389.2 kJ / 571.5 kcal

Fett 22.9 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 30.8 g

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Taiwan

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