Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
海南雞飯和蒸蛋
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 人份
Zutaten
前置準備
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去骨雞腿排 約 450 克2 個
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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米酒15 克
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泰國香米250 克
蔥醬
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薑5 克
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油25 克
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青蔥 切蔥花50 克
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鹽½ 茶匙
海南雞飯
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紅蔥頭45 克
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薑10 克
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青蔥 切蔥花30 克
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蒜頭15 克
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油15 克
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鹽¼ 茶匙
蒸蛋
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蛋2 顆
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水 或高湯200 克
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鹽½ 茶匙
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醬油½ 茶匙
蒸煮
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水1300 克
辣椒醬
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新鮮紅辣椒 去籽，切小段30 克
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醬油膏印尼甜醬油
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1301.6 mg
Protein
22.5 g
Kalorien
2095.2 kJ /
500.8 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
56.4 g
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