Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
沙嗲肉串
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 人份
Zutaten
沙嗲醬
-
去骨雞腿肉 切塊300 克
-
牛肉塊300 克
-
太白粉1 茶匙
-
米酒1 大匙
-
羅望子果肉1 大匙
-
溫水100 克
-
紅蔥頭150 克
-
蒜頭50 克
-
新鮮檸檬香茅 取白色部份，切段1 枝
-
薑黃粉1 茶匙
-
新鮮紅辣椒 切段10 根
-
乾辣椒100 克
-
胡荽籽1 茶匙
-
1 茶匙 咖哩粉咖哩粉 (科爾馬咖哩粉)1 茶匙
-
咖哩粉1 茶匙
-
糖50 克
-
椰糖80 克
-
鹽10 克
-
油80 克
-
椰漿 至少含80%椰子成分的濃縮椰漿150 克
-
無鹽烤花生 打碎200 克
沾醬
-
油2 大匙
-
蒜頭10 克
-
紅蔥頭10 克
-
花生醬60 克
-
辣椒粉½ 茶匙
-
雞高湯100 克
-
魚露2 茶匙
-
椰糖2 茶匙
-
椰奶20 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
21.501 g
Kalorien
1033 kJ /
246 kcal
Fett
4.052 g
Ballaststoff
0.001 g
Kohlenhydrate
1.083 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
東南亞風味在我家
11 Rezepte
Taiwan
Taiwan
