Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 porzioni

Zutaten

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al salmone

80 g di salmone affumicato a fette
350 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
30 g di burro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 8.9 g

Kalorien 895 kJ / 214 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Speciale domenica 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

2 Std. 30 Min

Bignè a sorpresa

2 Std.

Bignè con tre mousse

2 Std.

Flan al salmone affumicato

45 Min

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45 Min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 Std. 20 Min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 Std. 20 Min

Bignè alla crema di funghi e speck

1 Std. 35 Min