Kompatible Versionen
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
oder 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
oder 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 37.5 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Pralinky s mandlovým likérem
1h
Bazalkovo-hořčičný dip
20min
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1h
Kuřecí chilli salát s citrusy
27 dk
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Keine Bewertungen
Citrónové kuře s chřestem
40min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 Std. 15 Min
Mandlové RAW brownies
2 godz. 5 min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Masová dochucovací pasta
45min