Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 42 g

Kalorien 2298 kJ / 547 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Zelné knedlíky

36min

Dušené králičí kousky

1h

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Kuřecí frikasé s chřestem

1h

Hovězí kuličky se salsicciou

40min