Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 42 g

Kalorien 2298 kJ / 547 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Krémová polévka z rukoly

30min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1h

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10min

Pomázanka z červené čočky

25min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Makové dortíčky

2h 40min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Jarní zeleninový koláč

1h 40min

Borůvkovo-malinový závin

3h

Rýžové casserole s jablky

1h 45min

Toastie placičky z cottage sýra

30min