Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

10 unidades

Zutaten

Base de galleta

60 g de azúcar moreno
175 g de harina de repostería
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
1 pellizco de sal

Caramelo

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido

Cobertura de chocolate

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
10 g de manteca de cacao (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 95.8 mg

Protein 3.7 g

Kalorien 1958.2 kJ / 468.5 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cremadillos

3h 50min

Florentinos

1h 15min

Bomba de chocolate

4h

Lazos de brioche y hojaldre

4h 20min

Trenzas de avellana

1h 45min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Besos de dama

1h

Bombón helado de chocolate

5h

Carbayones

1h 25min

Tarta Dobos

2h 40min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15min