Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

10 unidades

Zutaten

Base de galleta

60 g de azúcar moreno
175 g de harina de repostería
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
1 pellizco de sal

Caramelo

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido

Cobertura de chocolate

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
10 g de manteca de cacao (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 95.8 mg

Protein 3.7 g

Kalorien 1958.2 kJ / 468.5 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bombones de gianduja

Bombones de gianduja

1h

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50min

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

2h

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5h

Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

2h 25min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Besos de dama

Besos de dama

1h

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Gofres de chocolate

Gofres de chocolate

20min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5h

Galletas damero

Galletas damero

1h 5min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1h 10min