Chocolate

114 Rezepte

Una onza de chocolate pone en marcha un enorme mecanismo sensorial. ¿Te imaginas lo que puedes provocar con 100 recetas de chocolate? Te invitamos a catarlo, maridarlo y compartirlo con ideas sorprendentes y clásicos indispensables.

Nata de trufa

Nata de trufa

8 Std. 15 Min

Masa sablé con cacao

Masa sablé con cacao

1 Std.

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10 Min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10 Min

Coberturas de chocolate y aceite

Coberturas de chocolate y aceite

15 Min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10 Min

Masa de crêpes de chocolate

Masa de crêpes de chocolate

1 Std. 15 Min

Salsa de chocolate

Salsa de chocolate

10 Min

Salsa de toffee al café

Salsa de toffee al café

10 Min

Sirope de menta

Sirope de menta

15 Min

Praliné de almendra

Praliné de almendra

15 Min

Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

2 Std. 25 Min

Bizcocho plancha de chocolate

Bizcocho plancha de chocolate

30 Min

Frosting de chocolate y queso cremoso

Frosting de chocolate y queso cremoso

10 Min

Trufas de café

Trufas de café

8 Std. 30 Min

Trufas de chocolate blanco

Trufas de chocolate blanco

1 Std. 20 Min

Trufas de coco

Trufas de coco

1 Std. 40 Min

Trufas de chocolate negro

Trufas de chocolate negro

4 Std. 30 Min

Bombones de toffee

Bombones de toffee

3 Std. 15 Min

Bombones de gianduja

Bombones de gianduja

1 Std.

Bombones de chocolate blanco

Bombones de chocolate blanco

3 Std. 10 Min

Fudge de chocolate y pistachos

Fudge de chocolate y pistachos

2 Std. 10 Min

Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas

Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas

2 Std. 15 Min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1 Std. 10 Min

Pastelitos de naranja y chocolate

Pastelitos de naranja y chocolate

1 Std. 45 Min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 Std.

Fudge de chocolate blanco y frambuesa

Fudge de chocolate blanco y frambuesa

45 Min

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2 Std. 30 Min

Bizcocho veteado de manzana

Bizcocho veteado de manzana

1 Std.

Bizcocho de plátano y nueces

Bizcocho de plátano y nueces

40 Min

Bizcocho de yogur con chocolate con leche

Bizcocho de yogur con chocolate con leche

50 Min

Bizcocho al vino de moscatel

Bizcocho al vino de moscatel

50 Min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1 Std. 10 Min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1 Std. 50 Min

Bizcocho de chocolate y nueces

Bizcocho de chocolate y nueces

1 Std. 40 Min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

30 Min

Muffins tres chocolates

Muffins tres chocolates

40 Min

Bizcocho de avellanas y chocolate con leche

Bizcocho de avellanas y chocolate con leche

1 Std. 5 Min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 Min

Galletas damero

Galletas damero

1 Std. 5 Min

Florentinos

Florentinos

1 Std. 15 Min

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1 Std.

Tejas de cacao con almendras

Tejas de cacao con almendras

8 Std. 45 Min

Cookies brownie de chocolate

Cookies brownie de chocolate

1 Std. 15 Min

Galletas de leche condensada y dos chocolates

Galletas de leche condensada y dos chocolates

30 Min

Chocolate whoopie pies con crema de avellana

Chocolate whoopie pies con crema de avellana

40 Min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1 Std. 40 Min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3 Std. 35 Min

Pudin con plátano y chocolate

Pudin con plátano y chocolate

50 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

6 Std. 30 Min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2 Std. 20 Min

Coca dulce de chocolate

Coca dulce de chocolate

1 Std. 15 Min

Piononos de chocolate y fresa

Piononos de chocolate y fresa

30 Min

Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4 Std. 30 Min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 Std. 50 Min

Chocolate vienés

Chocolate vienés

20 Min

Cake de chocolate cuatro cuartos

Cake de chocolate cuatro cuartos

1 Std.

Gofres de chocolate

Gofres de chocolate

20 Min

Chocolate caliente a la canela

Chocolate caliente a la canela

10 Min

Chocolate chai

Chocolate chai

20 Min

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

1 Std. 10 Min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 Min

Crema de chocolate y avellanas

Crema de chocolate y avellanas

15 Min

Tarta de galletas negras

Tarta de galletas negras

6 Std. 15 Min

Postre dos chocolates y avellanas

Postre dos chocolates y avellanas

3 Std. 30 Min

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40 Min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 Std. 50 Min

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4 Std. 20 Min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4 Std. 15 Min

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4 Std. 20 Min

Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

2 Std. 15 Min

Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

40 Min

Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

1 Std. 45 Min

Strudel de chocolate y plátano

Strudel de chocolate y plátano

45 Min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3 Std. 15 Min

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

1 Std. 30 Min

Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

4 Std. 40 Min

Crumble de pera con chocolate

Crumble de pera con chocolate

25 Min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20 Min

Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

45 Min

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

5 Std.

Pasteles de toffee salado y chocolate

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 Std.

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1 Std. 25 Min

Natillas de chocolate

Natillas de chocolate

1 Std. 20 Min

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1 Std. 25 Min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 Std.

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5 Std. 45 Min

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1 Std. 5 Min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 Std. 30 Min

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4 Std. 15 Min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 Std. 30 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

10 Std. 15 Min

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2 Std. 30 Min

Pie de chocolate y merengue

Pie de chocolate y merengue

10 Std.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 Std. 30 Min

Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6 Std. 15 Min

Tarta de limón y chocolate

Tarta de limón y chocolate

2 Std.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 Std. 45 Min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2 Std. 15 Min

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5 Std.

Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

8 Std. 30 Min

Helado de corte de nata y chocolate

Helado de corte de nata y chocolate

8 Std. 15 Min

Tarta helada de chocolate y café con higos

Tarta helada de chocolate y café con higos

16 Std.

Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Licor de chocolate

Licor de chocolate

1 Std. 10 Min

Licor de chocolate blanco

Licor de chocolate blanco

1 Std. 20 Min

Batido de chocolate

Batido de chocolate

5 Min

Granizado de cacao

Granizado de cacao

5 Min

Smoothie de chocolate y ciruelas pasas

Smoothie de chocolate y ciruelas pasas

5 Min

Cóctel Vaina chilena

Cóctel Vaina chilena

5 Min

Cóctel de chocolate y menta

Cóctel de chocolate y menta

10 Min