Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos
4.2 51 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
12 raciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados
Bizcocho
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de leche
  • 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo
Cobertura de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 11.3 g
Kalorien 1855 kJ / 443 kcal
Fett 31.5 g
Ballaststoff 0.9 g
Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de piña y crema

4.2(38)

2 Std. 45 Min

Almoixàvenas

4.3(59)

1 Std. 30 Min

Roscos de vino

4.1(41)

45 Min

Piononos de chocolate y fresa

3.8(28)

30 Min

Tarta mojito

4.3(49)

2 Std. 15 Min

Pastelitos de naranja y chocolate

4.8(45)

1 Std. 45 Min

Crema catalana de chocolate

4.5(43)

40 Min

Helado de chocolate blanco

4.6(46)

12 Std. 10 Min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(52)

3 Std. 30 Min

Rebojos zamoranos

4.3(22)

35 Min

Bizcocho al vino de moscatel

4.1(81)

50 Min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

4.5(40)

1 Std. 50 Min