Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.4 56 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

18 unidades

Zutaten

Relleno

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
100 g de nata (35% de grasa)

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Para freír

500 g de aceite de girasol

Rebozado

100 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 5.33 g

Kalorien 1254 kJ / 300 kcal

Fett 14.54 g

Ballaststoff 1.96 g

Kohlenhydrate 36.99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Suizos

2 Std. 30 Min

Xuxos de crema

1 Std. 30 Min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 Std. 30 Min

Canutillos de crema

3 Std.

Magdalenas rellenas de chocolate

30 Min

Bambas de nata

1 Std. 50 Min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3 Std. 35 Min

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Bambas Boston cream

2 Std.

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min