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Avocado-Pistazien-Kuchen mit Limette

Avocado-Pistazien-Kuchen mit Limette
3.8 95 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
20 Scheiben
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Zutaten

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    60 g
  • Zucker
    170 g
  • Limette unbehandelt, Schale einer halben Limette dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Eier
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Avocado reif (ca. 190 g Fruchtfleisch), in Stücken
    1
  • Mehl
    350 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Milch
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 Scheiben

Protein 87 g
Kalorien 19884 kJ / 4774 kcal
Fett 288 g
Ballaststoff 33.8 g
Kohlenhydrate 453 g

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