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Weihnachtsmarmelade
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
-
schwarze Pfefferkörner¾ TL
-
Birnen geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)200 g
-
Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)240 g
-
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
-
Rotwein, trocken200 g
-
Balsamico4 EL
-
Lebkuchengewürz2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
1 g
Kalorien
2109 kJ /
503 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
116 g
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