Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Kaffeepulver, aufgebrüht und getrocknet (Kaffeesatz)
- 100 g Brot, altbacken, in Stücken (z. B. Pumpernickel)
- 150 g Milch
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Brokkoli, nur der Strunk, geschält, in Stücken (ca. 300-400 g)
- 80 g Kartoffel, in Stücken
- 800 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1529 kJ / 365 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Kohlrabisuppe
35min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50min
Suppe für Verliebte
30min
Radieschensuppe
25min
Champignoncremesuppe
15min
Kohlrabisuppe
45min
Tomatensuppe
45min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min
Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel
50min