Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 porcí

Zutaten

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 5 g

Kalorien 312 kJ / 74 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1h 3min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Treska s citrusovým máslem

50min

Plněné nové brambory s rozmarýnem

1h 5min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Saské tvarohové vdolečky

3h

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min