Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 porcí

Zutaten

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 5 g

Kalorien 312 kJ / 74 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 Min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 Std. 3 Min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 Min

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Treska s citrusovým máslem

50 Min

Plněné nové brambory s rozmarýnem

1 Std. 5 Min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1 Std.

Saské tvarohové vdolečky

3 Std.

Vejce se žampiónovou náplní

40 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min