Zum Hauptinhalt springen Suchen
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
3.5 6 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • orange thin peelings of skin and juice
    ½
  • lemon thin peelings of skin and juice
    ½
  • olive oil
    55 g
  • garlic clove
    1
  • thyme leaves only
    3 sprigs
  • rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • shallots halved
    2
  • white wine, dry
    100 g
  • water
    50 g
  • pitted black olives
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 28.3 g
Kalorien 1400 kJ / 336 kcal
Fett 22.5 g
Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Olive Spread

4.6(31)

5 Min

Dairy-free Cashew Nut Spread

5.0(4)

12 Std. 10 Min

Vegan Butter

4.1(20)

2 Std.

Baked Oatmeal Niçoise

4.1(10)

40 Min

Seafood Pozole

3.8(5)

1 Std. 15 Min

Veal Pilaf

4.6(38)

1 Std. 25 Min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4.2(46)

4 Std. 15 Min

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

4.6(22)

1 Std. 30 Min

Bolivian Rice Pilaf

4.4(10)

45 Min

Tuna Tapenade

4.7(34)

5 Min

Veggie-packed Vegan Pizza

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Dill and feta flatbread

4.6(22)

1 Std. 20 Min