Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

4.0 72 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
40 g d'échalote coupée en deux
70 g de céleri branche (1 petite branche)
20 g de beurre
du sel
600 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1 g

Kalorien 276 kJ / 66 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potage aux orties et granola au curry

1h 15min

Velouté du potager

15min

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45min

Potage au poireau

30min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min

Crème de laitue au raifort

40min

Soupe de panais et cresson

40min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires

45min

Soupe des hortillons

1h 15min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1h

Potage Saint-Germain

45min