Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'amandes émondées
- 25 g de noisettes émondées
- 1 gousse d'ail, non pelée
- 500 g d'eau
- 350 - 400 g de pointes d'asperge verte, extrémités filandreuses coupées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ¾ c. à café de sel marin
- 2 pincée de poivre moulu
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 80 g de tomate, coupée en quartiers
- ½ piment rouge frais, coupé en deux et égrainé (optional)
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 917 kJ / 222 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 19 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min
Poireaux vinaigrette
35 dk
Poireaux vinaigrette au miso
35 dk
Asperges sauce à l'orange
55 Min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1sa
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 godz. 20 min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 Min
Asperges et sabayon à l'estragon
1sa
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1sa 30 dk
Asperges sauce mousseline
1sa