Rouille

Rouille

3.3 54 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

195 g

Zutaten

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson
2 gousses d'ail
2 pincées de piment d'Espelette
2 pincées de paprika
2 pincées de safran
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 291.3 mg

Protein 8.7 g

Kalorien 1615.9 kJ / 388.2 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 34.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 Std. 25 Min

Soupe à l'oignon et au vin jaune

1 Std. 40 Min

Demi-poires vapeur (500-800 g)

30 Min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 Std. 50 Min

Fumet de crustacés

25 Min

Financiers aux asperges vertes et oranges

1 Std.

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30 Min

Sorbet abricot, éclats de pistache

12 Std. 30 Min

Saumon gravlax

60 Std. 30 Min

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4 Std.

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 Min

Asperges sauce romesco

45 Min