Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g d'asperges vertes
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de crème de soja
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 631 kJ / 152 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe aux champignons des bois
45min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3 Std. 35 Min
Bouillon d'asperge vitaminé
15min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 Min
Soupe asperge citron
55 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Velouté d'asperges noisetté
1hod. 5min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min