Kompatible Versionen
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 150 g de haricots blancs secs
- 450 g d'eau
Le potage
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 700 g de chair de potiron, coupée en dés
- 650 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel, gris de préférence
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1096 kJ / 263 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potage au poireau
30 min
Soupe paysanne express
45 min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 min
Soupe légère aux légumes
20 min
Potage de carottes aux fanes
40 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Velouté du potager
15min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Velouté carotte-betterave
35 min
Soupe des hortillons
1 godz. 15 min
Soupe complète végétarienne
30 min
Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache
1 godz.