Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo

4.9 17 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 portions

Zutaten

Semifreddo Base
  • caster sugar
    140 g
  • water
    40 g
  • egg yolks (approx. 70 g)
    4
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Coffee
  • water
    20 g
  • caster sugar
    60 g
  • instant coffee
    20 g
Semifreddo
  • cream, 35-37 % fat
    500 g
  • dark chocolate chips (optional)
    50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 1896 kJ / 452 kcal
Protein 4 g
Kohlenhydrate 12 g
Fett 8 g
Ballaststoff 0.4 g

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