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Coffee Semifreddo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Semifreddo Base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla bean paste1 tsp
Coffee
-
water20 g
-
caster sugar60 g
-
instant coffee20 g
Semifreddo
-
whipping cream500 g
-
dark chocolate chips (optional)50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
4 g
Kalorien
1896 kJ /
452 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
12 g
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