Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser, heiß, zum Einweichen
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Möhren, in Streifen (2 mm), siehe Tipp
- 20 g neutrales Öl
- 200 g Pak Choi, ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 40 g rote Currypaste, mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
- 50 g Zuckerschoten
- 50 g Mini-Maiskolben, ganz
- ½ TL Zucker
- 400 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut
- ¼ TL Curry, mild
- ¼ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 955 kJ / 228 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Gado Gado Bowl
1h
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Minestrone goes Asia
20 min
Karibisches Curry
45 min
Veggie-Ramen mit Ei
2h 10min
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Udon Blumenkohlcurry
30 min