Polenta taragna

Polenta taragna

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

di grano saraceno
250 g
di acqua
1500 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di olio extravergine di oliva
15 g
di farina di mais bramata
150 g
di formaggio Bitto
150 g
di burro a pezzi
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 407 kcal / 1703 kJ

Protein 10.3 g

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 55.6 g

Ballaststoff 1.6 g

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