Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
2 porzioni
Zutaten
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filetti di merluzzo a tocchi2
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
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arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)1
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di sale + 1 cucchiaino10 g
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di peperoncino in polvere1 pizzico
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)350 g
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di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)350 g
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di acqua250 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di burro a pezzi40 g
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fili di erba cipollina fresca q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
471 kcal /
1971 kJ
Protein
31.2 g
Fett
22.8 g
Kohlenhydrate
35.2 g
Ballaststoff
3.5 g
