Torta del cardinale

Torta del cardinale

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 pezzi

Zutaten

Torta

370 g di zucchero
4 uova
1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
4 albumi
70 g di farina tipo 00 setacciata

Farcia

2 fogli di gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
6 cucchiai di caffè espresso caldo
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4 g

Kalorien 1397 kJ / 334 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolcezze tirolesi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema pasticcera

15 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 Std. 30 Min

Torta deliziosa di mandorle

9 Std.

Zuccotto all'ananas

7 Std. 25 Min

Charlotte al pandoro e spumante

4 Std. 50 Min

Zuccotto gelato

12 Std.

Torta magica

4 Std.

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12 Std.

Budino di ricotta

5 Std. 45 Min

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2 Std.

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11 Std. 20 Min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 Std.