Geräte und Zubehör
Pikantne aïoli
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
10 porcji
Zutaten
-
250 g oleju z pestek winogron250 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
-
70 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej z zalewy
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
1 jajko
-
1 łyżeczka musztardy
-
1 opakowanie szafranu (0,1 g)
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
1 g
Kalorien
974 kJ /
233 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY I DIPY
14 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 Std. 20 Min
Chimichurri
5 Min
Anchoiada
10 Min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min
Konfitura z czerwonej cebuli
40 Min
Sos Mojo Amarillo
45 Min
Oliwa truflowa
10 Min
Oliwa cytrynowo-rozmarynowa
2 Std. 20 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Salsa z pomidorów i kolendry
1 Std. 5 Min
Sos romesco
1 Std. 25 Min
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min