Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

3.8 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

La pâte à crêpe

30 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

L'appareil à soufflé

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 204.3 mg

Protein 16.1 g

Kalorien 1754.9 kJ / 419.4 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 51.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of chandeleur 10 Rezepte
Frankreich

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes tout chocolat

35 Min

Gâteau au chocolat léger

3 Std. 15 Min

Gâteau tout chocolat

3 Std. 10 Min

Chocolat chaud

10 Min

Gâteau magique chocolat-caramel

5 Std.

Allumettes croustillantes au chocolat

1 Std.

Croissants façon pain au chocolat

3 Std. 35 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Marsala chaud

15 Min

Crêpes à la noix de coco

20 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Gâteau express

40 Min