Pumpkin fritters

Pumpkin fritters

3.4 67 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
18 portions

Zutaten

  • butternut pumpkin flesh peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • water
    50 g
  • salt
    ¼ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • plain flour
    60 g
  • eggs
    2
  • oil for frying
  • cinnamon sugar for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 45.4 kcal / 190.7 kJ
Protein 1.7 g
Fett 1.5 g
Kohlenhydrate 6.2 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Natrium 57.2 mg

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