Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 pezzi

Zutaten

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 22 g

Kalorien 2611 kJ / 624 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Brunsli di Basilea

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Pannacotta con composta di ananas

Pannacotta con composta di ananas

Keine Bewertungen

Chutney di pesche con curry

Chutney di pesche con curry

Keine Bewertungen

Spumone al caffè

Spumone al caffè

15 Min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2 Std. 20 Min

Frittelle di mele

Frittelle di mele

45 Min

Rotolo all'arancia

Rotolo all'arancia

30 Min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 Min

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2 Std. 10 Min

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2 Std. 40 Min