Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
La marinade
-
1 gousse d'ail
-
30 g gingembres frais
-
le zeste d'un citron jaune
-
1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
-
70 g d'huile d'olive
-
700 g de filet de dinde, sans peau taillé en lanières
Le risotto d'épeautre
-
80 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.60 g de crème de soja
-
70 g de parmesan râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
49 g
Kalorien
2934.8 kJ /
703.5 kcal
Fett
38.8 g
Ballaststoff
7.2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super aliments
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Houmous
10 Min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 Min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 Min
Houmous
3 Std. 30 Min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 Std. 45 Min
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1 Std.
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 Std.
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min