Kürbis-Kichererbsen-Hummus

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

4.6 88 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 Portionen

Zutaten

Kreuzkümmelsamen
1 TL
Korianderkörner ganz
1 TL
Kürbis (Hokkaido), in Stücken
500 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Olivenöl
60 g
Honig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g), abgetropft
1 Dose
Zitronensaft
30 g
Tahin
120 g
Wasser
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g

Kalorien 379 kJ / 91 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brot backen 70 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Blumenkohl-Hummus

35 Min

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

35 Min

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

55 Min

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

40 Min

Herbstlicher Buchweizenbrei

4 Std. 15 Min

Cashewkäse-Pralinen

2 Std. 45 Min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50 Min

Grießpudding mit Mango (vegan)

20 Min

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

1 Std. 20 Min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1 Std.

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45 Min

Gemüse-Hummus

10 Min